Home Barista Crashkurs

Beschreibung

Für interessierte Privatpersonen und Hobby-Barista die lernen möchten, wie Ihre Siebträgermaschine und Kaffeemühle auf die persönlichen Bedürfnisse eingestellt werden kann.

Kursinhalt
 • Kurzer Einblick in die Welt des Kaffees
• Einflussfaktoren der Zubereitung eines Espressos 
• Einstellen der eigenen Mühle und korrektes Bedienen der jeweiligen Siebträgermaschine 
• Einführung in die Schäum Technik für feinporigen Milchschaum   inkl. Cappuccino Zubereitung
• Reinigung der Maschine
 
Kursziele 
Die Kursabsolventin/der Kursabsolvent 
• versteht Kaffee als vielfältiges Naturprodukt 
• kennt die Einflussfaktoren auf die Qualität in der Tasse 
 • kennt die Funktionen seiner Kaffeemaschine/Mühle 
• kann die Kaffeemaschine/Mühle entsprechend einstellen und bedienen    

Kursorganisationen  
• Kursdauer 3,5h, 17:30 Uhr – 21.00 Uhr
• Kaffeemaschine: Bringen Sie Ihre eigene Kaffeemaschine/Kaffeemühle mit oder arbeiten Sie mit unseren Geräten (im Voraus mitzuteilen) 
• Teilnehmer max. 6 
• Vorkenntnisse keine